办公楼、学校、密集住宅区附近的街角，很容易偶遇各种茶饮店，品牌多得数不清，各种新式茶饮，或是面包+茶饮的“网红店”遍地开花——因为这是一个相对投入小、入手容易、回报快的“轻”项目。

那么，这行业能不能赚钱？

当然能。

问题是：如果你真想开一家茶饮店，请问你能确保自己在市场的竞争中赚到钱吗？还是觉得透过加盟就高枕无忧了？

想要经营一家赚钱的奶茶店还是有门道的。接下来我们就来聊一聊，开奶茶店该如何去提升品牌竞争力和赚钱能力呢？

1、对胃口、有记忆点、高颜值的产品

2、建设品牌周边的新零售产品

2020年起，新茶饮品牌就开始尝试引入零食、文创周边等新零售产品，增加盈利点；甚至某“颜值”极高的品牌开始着力打造文创概念店铺，将商业触角伸到文创周边产业的地盘，提高品牌话题热度和流量，同时扩大营收范围。

可以预见的是，擅长联名玩法的新茶饮品牌未来将开设IP联名文创周边店，开辟融合新茶饮与IP文创周边产业的新玩法，既享受流量红利为店面引流，又拓展了一条高利润的产品线。

3、拓店规模化发展

新式茶饮行业的激烈竞争以及人工、原料、店面等成本的增加，不断稀释着企业利润，喜茶、奈雪等头部品牌已经通过跨界联名发展、社交媒体营销、场景化营销等差异化策略抢先占领一部分市场份额，巩固了龙头地位。目前新式茶饮行业的发展趋于成熟稳定，规模化发展将是各品牌长期发展的必经之路。

4、建立可靠稳定的供应链

供应链逐渐成为餐饮企业竞争的最重要环节，随着茶饮品牌标准化，对于供应链的布局范围和掌控程度直接决定食材品质、成本控制和服务效率。现制茶饮龙头也普遍进行自有供应链布局，以保障原料和配料等配送效率、质量、健康程度。

小连锁和自营店可以选择我们腾工为客户整合的优质原料供应链，成立了专业的饮品研发部，为客户量身定制饮品解决方案。

5、一套提升出品品质和简化制茶流程的设备

近年来茶饮设备智能化、标准化与实用操控性、易用性等方面的实力不断提高对门店生产有着至关重要的影响。

腾工推出的智能定量奶茶机把成本降到最低，以半成品制作、低成本、流水线式的餐饮模式。用机器的“标准化”来解决用“个性化”奶茶的口感问题，珍珠之类比较有技术含量的步骤都已提前完成，茶汤底机器自动调配定量，小料和冰块都可以通过机器定量出料，快速出杯，有效的节约了人工成本同时还增强出品的稳定性。

腾工商厨专业的奶茶设备厂家提供一站式开店解决方案，支持奶茶设备全套定制，资深策划师一对一服务，帮助大家轻松开店，成功创业！