茶饮市场经过近些年的发展，已进入一个相对成熟的阶段，那么新时代的茶饮发展趋势又是怎样的呢？

1.跨界合作拓宽产品边界

跨界融合、多品类混搭的复合经营模式，是平衡淡旺季、增加单店盈利的有效手段，所以“茶饮＋”现在成了很多业内人士的口头禅。

为了满足大众个性化需求和猎奇心理，茶饮品牌可以适当拓展产品边界，与周边店铺捆绑销售或合作，能有效扩大品牌影响力，达到双赢。

2.主打健康茶饮的新趋势

茶饮市场几经迭代和发展进入了4.0时代，减糖、减脂成为茶饮发展的新趋势。

随着消费者越来越关注产品背后的配方和原料，走健康路线以茶基底原料的选择，成为茶饮品牌调整经营策略的重点工作。

3.新式茶饮潮流文化的象征

随着消费升级，消费者对于茶饮消费早不满足于产品本身的需要，而是体现一种生活方式，文化和潮流的象征，表现在社交上的需要。

茶饮店通过新品来吸引消费者打卡种草，年轻人在这个过程中寻找“同道中人”，找到和自己一样追求个性的群体，这就是品牌IP的附加值。

4.实现差异化的主打产品

茶饮行业跟风模仿，产品同质化的现象越来越明显，必须要有自己的特色主打产品，才能拉开和竞争对手的差异。

而一款茶饮并非单一化的制作，而是用多种原料和辅料，实现风味、口感与竞品的区别，从而给消费者留下深刻的印象。