纵观当今茶饮市场的发展的局面，茶饮市场的未来前景还是很宽阔的。新老知名奶茶品牌的更替中，一些老知名品牌仍然受欢迎，一些新知名品牌在受欢迎一段时间后便会淘汰，由此可见茶饮的市场竞争也是十分激烈的。那么奶茶店新开时有什么技巧呢？

1、营销要吸引住顾客目光

现如今的饮品店，全是靠人气值在保持着，产品好吃是一方面，可是沒有足够多的人气值，即便你的奶茶店饮品再好喝也赚不了多少钱。因而要想有着高人气值，那就需要按时给饮品店做营销活动，搞营销的产品要挑选好，要有一定的利润，做营销时要考虑到不是简单的降价，要留给消费者参与的空间，具有可玩性、娱乐性。

2、淡旺季提升产品魅力

在经营奶茶店时，最担心的应当便是淡旺季了，在淡旺季时生意不太好的情况下，租金还是要照付，更恐怖的是，淡旺季通常是茶饮市场宣传策划和发展的好机会，提升自身门店的魅力，旺季多卖产品，淡季修炼好内功，提升门店的魅力来吸引消费者。

3、在夏季时需要抢占市场

迈入了夏天，那么也是奶茶店大展拳脚的时候了，这个时候也是挣钱的好机会，门店应该抢占更多的市场，积累回头顾客，培养顾客黏性。假如在夏天都把握不住茶饮市场的机遇，在淡季就更沒有多少市场份额了。

4、发布新品需要持续推广

发布新品不是目的，让消费者接受新品、喜欢上新品才是目的，但新品一开始没有知名度，需要奶茶店持续的推广，门店开展营销活动，店员推荐老顾客尝鲜，直到产品进入成熟期，被大部分顾客所认可。