同样是开奶茶店,一条街上各种各样的奶茶,为什么别人能稳赚,而你的没什么客人呢,这结果大相庭径内容?今天根据这个话题,来展开讲解一下。
出色的产品
如果你发现这个结果后,你认真观察会发现一个现象,那些大品牌的茶饮店。都有一个共同的相似点。
相似点就是,会不定期自主开发新产品,可以根据季节特性,或者季节的当季水果,又或者是符合当下消费者所喜欢并追求的口味,因为茶饮店同质化现象很严重,倘若没有不定时研发新产品,那迟到会被淘汰的。
因此,你一定要记住一点,你的产品一定要让顾客感觉到,有特色与其他奶茶店有差异的,那你才能在激烈竞争中站稳。
选址要选对
选址选对等于成功了一半,要想生意好起来,应该考虑选址方案,观察店铺附近人流量多不多,在你开店附近还有好什么竞争对手,
定价大众化
要做大众生意,不要以为低价可以薄利多销,高价可以稳赚不亏。近年来茶饮消费者的对茶饮接受能力提高了不少,但是也意味着对茶饮的要求也高了。低价很大可能会引起顾客对产品安全性的质疑,而高价一般顾客也不太容易接受,所以10-20的定价最适宜。
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