不知从何时开始,奶茶店遍地开花,一街一家,一巷一店,迅速占领各大商业中心。
更有善营销者,借助抖音等媒体使自己的店铺或品牌迅速走红。
奶茶身上的艺术元素也被急剧放大,甚至成了文艺和小资的象征。
于是对年轻人来说,喝的不仅是奶茶,同时也是一种认同感。
饭后来一杯奶茶;看电影时来杯奶茶;在楼下等女朋友时喝杯奶茶。
就连办公室有人请客了,大家都会异口同声地说要喝奶茶。
奶茶,毫无疑问成了现代年轻人生活中的“流量担当”。
那么奶茶店如何装修更吸引人呢?
1.合理利用空间。
奶茶店空间的合理化是非常重要的布置,我们必须合理的设计各项功能区的位置。在空间设计的布置上我们可遵循以下三个原则:
(1).展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是奶茶店提高营业额的重要法宝。
(2)裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。
(3)现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到“新鲜现做,干净卫生”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。
2.合理利用灯光效果
灯光是室内设计的灵魂,在奶茶店装修中也不例外,好的装修设计好的产品,一定是需要展现出来的,如果没有一个合适的灯光,坑定会显得比较逊色。
一般来说,奶茶店的色调应该是偏暖色,大部份都会选择大亮的桔黄色,这样才能让我们的产品变成热点,引人注目。从而增强消费者的购买欲。如果灯光暗淡,不仅会让自己的操作不便,还会给人带来压抑感,影响顾客心情,降低消费欲望。
3.合理运用色彩
之所以绚丽多彩是由五彩缤纷的颜色组成的,合理运用色彩是突出奶茶店特色的重要因素之一,建议奶茶房在色彩的选择和应用上可从以下两方面着手:
(1)根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。如:茶颜悦色,以褐红调主,凸显中国风
(2)现代感十足的奶茶店应多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的奶茶店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。
奶茶店如何设计?
1.便于识记原则
奶茶店不是服装店饰品店,店铺设计不需要太过繁杂,注意店内的色彩协调、简洁。如果是奶茶连锁店的话应该有统一的标识,这样有利于信息的快速传递,并让消费者对店铺的记忆更加深刻。台湾的一点点奶茶就做的很好,定位是大众,健康,简洁明了,大街小巷都是它。
2.突出特色,吸引顾客
奶茶店面外部和内部环境的装修设计要按照所经营商品的范围、类别以及目标顾客的习惯和特点来确定,应该以鲜明的经营特色把目标顾客牢牢地吸引住。让顾客一看到店面的外观,就立刻驻足观望并产生进店购物或消费的欲望;一进入店内,就产生强烈的购买欲望和新奇的感受。
3.服务大众,方便顾客
店面设计必须坚持以顾客为的服务宗旨,要力争满足顾客多方面的需求。现代社会的顾客已经不再把逛商场当作一种纯粹的购买活动,而是把它视为一种集休闲、娱乐、购物以及社交为一体的综合性活动。
所以,一家好的的奶茶店一定是要有丰富的奶茶饮品,还应该为顾客创造出一种舒适的购买环境,让顾客享受到好的服务。
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